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在茶多酚吸附分離體系中,吸附劑及洗脫劑的優(yōu)選是提高茶多酚效率的關(guān)鍵.在初步篩選試驗的基礎(chǔ)上,選定PA、AB-8及D4020三種樹脂為吸附劑,以質(zhì)量分數(shù)為85%的乙醇,乙酸乙酯及其混合液為洗脫劑,采用正交試驗法,分析這幾種吸附劑和洗脫劑對茶多酚的吸附及解吸效果,并且通過計算尋優(yōu),獲得茶多酚吸附分離的最佳試驗條件.結(jié)果表明,AB-8樹脂對茶多酚的吸附性能最好,洗脫液中以質(zhì)量分數(shù)為85%的乙醇∶乙酸乙酯∶水=1∶2∶1的混合洗脫液為佳.

    doi：
    10.3969/j.issn.1003-5060.2002.z1.003
    關(guān)鍵詞：
    茶多酚 吸附分離 吸附劑 洗脫劑
    作者：
    董新昕 姜紹通 潘麗軍
    作者單位：
    合肥工業(yè)大學,生物與食品工程學院,安徽,合肥,230009
    刊名：
    合肥工業(yè)大學學報(自然科學版)
    Journal：
    JOURNAL OF HEFEI UNIVERSITY OF TECHNOLOGY（NATURAL SCIENCE）
    年，卷(期)：
    2002, 25(z1)
    分類號：
    S379.9 Q819
    基金項目：
    教育部高校骨干教師資助計劃
    在線出版日期：
    2004年01月07日
    頁數(shù)：
    4
    頁碼：
    811-814