該項目以
凹凸棒土為原料,在對礦物結(jié)構(gòu)和特性充分研究基礎(chǔ)上,采用科學(xué)配礦、高效活化、產(chǎn)品穩(wěn)定化等技術(shù),開發(fā)出用于食用油等食品領(lǐng)域的高效吸附劑,最大程度地避免濃硫酸濕法活化法帶來的問題,獲得了大規(guī)模成功應(yīng)用。項目創(chuàng)新之處:(1)在國內(nèi)首次采用兩步干法活化法,取代傳統(tǒng)一步濕法活化,實現(xiàn)無污水排放生產(chǎn);(2)應(yīng)用擠壓機取代傳統(tǒng)的高壓反應(yīng)釜,實現(xiàn)吸附劑的連續(xù)活化;(3)使用兩種活化劑,增強了產(chǎn)品的吸附能和性能穩(wěn)定性;(4)根據(jù)不同原料來源,采用復(fù)合配礦技術(shù),使得產(chǎn)品性能穩(wěn)定;(5)采用氣流粉碎,使得產(chǎn)品過濾性能大大提高。開發(fā)出的食用油脫色專用
凹土吸附劑具有穩(wěn)定性好、易分離、吸附能力強等特點,過濾快,濾餅殘油明顯低于傳統(tǒng)脫色土,脫色油的酸價和油品色澤回升低。項目2004年12月通過江蘇省科技廳鑒定,鑒定結(jié)果達(dá)到國外先進水平。推廣應(yīng)用情況:項目合作單位盱眙歐佰特粘土材料公司采用該技術(shù)生產(chǎn)吸附劑產(chǎn)量達(dá)到3萬噸/年規(guī)模,市場占有率達(dá)到20%-30%,成為國內(nèi)最大的油脂專用凹土吸附劑生產(chǎn)企業(yè),產(chǎn)品在福臨門、金龍魚、口福等國內(nèi)幾大油脂企業(yè)得到大規(guī)模應(yīng)用。項目對于充分利用中國豐富的凹土礦產(chǎn)資源和改善油脂品質(zhì)具有重要意義(該項目獲2005年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎一等獎)。
成果信息
項目年度編號:
0900450021
完成單位:
江南大學(xué)
申報信息
公布年份:
2009
學(xué)科分類號:
TQ42
關(guān)鍵詞:
食用油脫色 凹凸棒土吸附劑 凹土礦產(chǎn)資源
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