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該項目以凹凸棒土為原料，在對礦物結構和特性充分研究基礎上，采用科學配礦、高效活化、產品穩(wěn)定化等技術，開發(fā)出用于食用油等食品領域的高效吸附劑，最大程度地避免濃硫酸濕法活化法帶來的問題，獲得了大規(guī)模成功應用。項目創(chuàng)新之處：(1)在國內首次采用兩步干法活化法，取代傳統(tǒng)一步濕法活化，實現(xiàn)無污水排放生產；(2)應用擠壓機取代傳統(tǒng)的高壓反應釜，實現(xiàn)吸附劑的連續(xù)活化；(3)使用兩種活化劑，增強了產品的吸附能和性能穩(wěn)定性；(4)根據(jù)不同原料來源，采用復合配礦技術，使得產品性能穩(wěn)定；(5)采用氣流粉碎，使得產品過濾性能大大提高。開發(fā)出的食用油脫色專用凹土吸附劑具有穩(wěn)定性好、易分離、吸附能力強等特點，過濾快，濾餅殘油明顯低于傳統(tǒng)脫色土，脫色油的酸價和油品色澤回升低。項目2004年12月通過江蘇省科技廳鑒定，鑒定結果達到國外先進水平。推廣應用情況：項目合作單位盱眙歐佰特粘土材料公司采用該技術生產吸附劑產量達到3萬噸/年規(guī)模，市場占有率達到20%-30%，成為國內最大的油脂專用凹土吸附劑生產企業(yè)，產品在福臨門、金龍魚、口福等國內幾大油脂企業(yè)得到大規(guī)模應用。項目對于充分利用中國豐富的凹土礦產資源和改善油脂品質具有重要意義(該項目獲2005年度中國食品工業(yè)協(xié)會科學技術獎一等獎)。

成果信息

    項目年度編號：
    0900450021
    完成單位：
    江南大學

申報信息

    公布年份：
    2009
    學科分類號：
    TQ42
    關鍵詞：
    食用油脫色 凹凸棒土吸附劑 凹土礦產資源