魔芋保鮮劑干燥劑及裝飾涂料
來源：中國凹凸棒土網(wǎng) 02-11 08:53
該項(xiàng)目利用魔芋葡甘聚糖分子中羥基的反應(yīng)性和與抗性物質(zhì)的親和性，通過適度的化學(xué)改性改善魔芋精粉的流變特性，使之成為適于專門用途的材料。然后再利用相平衡和親和原理，制成食品保鮮劑、干燥劑和無環(huán)境污染的水性內(nèi)墻涂料。該保鮮劑的特點(diǎn)是成本低，用量少，效果好。以魔芋精粉為原料，對魔芋葡甘聚糖進(jìn)行適度氧化和降解，制成無環(huán)境污染的新型內(nèi)墻涂料，其性能優(yōu)于目前市場上普遍使用的107涂料，接近乳膠漆的性能，成本低，為107涂料的40%，且耐寒性強(qiáng)。
成果信息
項(xiàng)目年度編號：
hg07044830
完成單位：
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
申報信息
公布年份：
2007
學(xué)科分類號：
TU5
關(guān)鍵詞：
魔芋 保鮮劑 干燥劑 裝飾涂料
成果信息
項(xiàng)目年度編號：
hg07044830
完成單位：
華中農(nóng)業(yè)大學(xué)
申報信息
公布年份：
2007
學(xué)科分類號：
TU5
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魔芋 保鮮劑 干燥劑 裝飾涂料
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