本文以能水解淀粉為葡萄糖的黑曲霉葡萄糧淀粉酶為研究對象,以三種再造孔方法制提DY-1、DY-2、DY-3三種固定化酶載體,從物理化學(xué)的角度研究了分子篩載體的本征性質(zhì)如孔結(jié)構(gòu)、等電點、表面的酸性質(zhì)等對葡萄糖淀粉酶吸附性能和分子篩固定比酶活力的影響.
關(guān)鍵詞:
分子篩 葡萄糖淀粉酶 吸附性能 固相載體上 固定化酶
作者:
于家波 胡仁其 宋富兵 陳海鷹 李全芝
作者單位:
復(fù)旦大學(xué)化學(xué)系(上海)
母體文獻:
新世紀的催化科學(xué)與技術(shù)
會議名稱:
第十屆全國催化學(xué)術(shù)會議
會議時間:
2000-09-01
會議地點:
張家界
主辦單位:
中國化學(xué)會
語 種:
中文
分類號:
TQ424.25 Q556
在線出版日期:
2002年10月08日
頁碼:
209-210
聲明:凡注明為其它來源的信息均轉(zhuǎn)自其它平臺,目的在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點及立場。若有侵權(quán)或異議請聯(lián)系我們。