食品工業(yè)中固相吸附劑吸附脫色規(guī)律的數(shù)學表征
來源：中國凹凸棒土網 01-28 14:42
研究了新生磷酸鈣固相吸附劑在模擬工業(yè)糖液中對焦糖和葡萄糖堿性降解物的吸附脫色規(guī)律.發(fā)現(xiàn),該固相吸附劑對這類色素的吸附特性屬于Langmuir型,但其吸附量的大小與第三組分(蔗糖)的存在有一定的關系.論文對第三組分的影響作用進行了機理探討,并建立了相應的數(shù)學模型.
doi：
10.3321/j.issn:0253-990X.1999.04.004
關鍵詞：
固液吸附 糖液 色素 脫色 數(shù)學模型
作者：
李琳 張雁 李冰 郭祀遠
Author：
Li Lin Zhang Yan Li Bing Guo Siyuan
作者單位：
華南理工大學輕化工研究所,廣州,510641
刊名：
食品與發(fā)酵工業(yè)
Journal：
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
年，卷(期)：
1999, 25(4)
所屬期刊欄目：
研究報告
分類號：
TS2
基金項目：
廣東省博士啟動基金
在線出版日期：
2004年01月08日
頁數(shù)：
5
頁碼：
18-22
doi：
10.3321/j.issn:0253-990X.1999.04.004
關鍵詞：
固液吸附 糖液 色素 脫色 數(shù)學模型
作者：
李琳 張雁 李冰 郭祀遠
Author：
Li Lin Zhang Yan Li Bing Guo Siyuan
作者單位：
華南理工大學輕化工研究所,廣州,510641
刊名：
食品與發(fā)酵工業(yè)
Journal：
FOOD AND FERMENTATION INDUSTRIES
年，卷(期)：
1999, 25(4)
所屬期刊欄目：
研究報告
分類號：
TS2
基金項目：
廣東省博士啟動基金
在線出版日期：
2004年01月08日
頁數(shù)：
5
頁碼：
18-22
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