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建立了食品添加劑凹凸棒粘上定性表征和定量分析方法,采用掃描電鏡法進(jìn)行定性分析,并與常見(jiàn)的脫色劑膨潤(rùn)土進(jìn)行了對(duì)照分析,結(jié)果表明,凹凸棒粘土呈典型的纖維狀,與膨潤(rùn)土有明顯的差別.樣本采用滴定法對(duì)其主要指標(biāo)-吸藍(lán)量進(jìn)行了測(cè)定,采用電感耦合等離子體發(fā)射光譜(ICP)法對(duì)樣本的主要元素鋁和鎂進(jìn)行了測(cè)定,采用重最法對(duì)樣本中的硅進(jìn)行了測(cè)定,并采用原子吸收法和原子熒光法對(duì)樣本中的毒害元素鉛、砷等進(jìn)行了分析,結(jié)果表明,目前市場(chǎng)上流通的食品添加劑凹凸棒粘土大部分符合我們制定的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

    doi：
    10.3969/j.issn.0258-3283.2011.03.012
    關(guān)鍵詞：
    凹凸棒粘土 食品添加劑 測(cè)定與表征
    作者：
    陳明巖 程大明 李玲 劉晶 徐立明
    Author：
    CHEN Ming-yan CHENG Da-ming LI Ling LIU Jing XU Li-ming
    作者單位：
    吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局,吉林,長(zhǎng)春,130062 黑龍江出入境榆驗(yàn)檢疫局,黑龍江,哈爾濱,150021
    刊名：
    化學(xué)試劑
    Journal：
    CHEMICAL REAGENTS
    年，卷(期)：
    2011, 33(3)
    所屬期刊欄目：
    分析與測(cè)試
    分類號(hào)：
    O65
    基金項(xiàng)目：
    國(guó)家質(zhì)檢總局基金資助項(xiàng)目
    在線出版日期：
    2011年06月21日
    頁(yè)數(shù)：
    4
    頁(yè)碼：
    236-238,273