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以魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)為基體,用硅烷偶聯(lián)劑KH-570(γ-(甲基丙烯酰氧)丙基三甲氧基硅烷)對(duì)凹凸棒石改性后,采用溶液共混法制備改性凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖復(fù)合材料.探討改性凹凸棒石用量、KH-570用量、改性時(shí)間和改性溫度對(duì)復(fù)合材料力學(xué)性能的影響.力學(xué)性能測(cè)試結(jié)果表明:魔芋葡甘聚糖和改性凹凸棒石共混明顯改善了復(fù)合材料的力學(xué)性能.當(dāng)改性凹凸棒石用量為魔芋葡甘聚糖用量的6％(質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同)、KH-570用量為凹凸棒石用量的2％、改性時(shí)間為35 min、改性溫度為60℃時(shí),改性凹凸棒石/魔芋葡甘聚糖復(fù)合材料的綜合力學(xué)性能最好.傅里葉變換紅外光譜(Fourier transform-infrared spectra,FT-IR)和掃描電子顯微鏡(scanning electron microscopy,SEM)測(cè)試分析結(jié)果表明:復(fù)合材料中魔芋葡甘聚糖和改性凹凸棒石之間存在強(qiáng)烈的相互作用和良好的相容性.

    doi：
    10.7506/spkx1002-6630-201521017
    關(guān)鍵詞：
    魔芋葡甘聚糖 凹凸棒石 改性 復(fù)合材料
    Keyword：
    konjac glucomannan attapulgite modification composites
    作者：
    胡盛 楊眉 周紅艷 楊艷 田大聽 張升暉
    Author：
    HU Sheng YANG Mei ZHOU Hongyan YANG Yan TIAN Dating ZHANG Shenghui
    作者單位：
    湖北民族學(xué)院生物資源保護(hù)與利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖北恩施 445000;湖北民族學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,湖北恩施 445000;武漢理工大學(xué)材料復(fù)合新技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖北武漢 430070 中國(guó)地質(zhì)大學(xué)納米礦物材料及應(yīng)用教育部工程研究中心,湖北武漢,430074 湖北民族學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,湖北恩施,445000 湖北民族學(xué)院生物資源保護(hù)與利用湖北省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,湖北恩施 445000;湖北民族學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院,湖北恩施 445000
    刊名：
    食品科學(xué)
    Journal：
    Food Science
    年，卷(期)：
    2015, 36(21)
    所屬期刊欄目：
    基礎(chǔ)研究
    分類號(hào)：
    TS255.3
    基金項(xiàng)目：
    湖北省教育廳科學(xué)技術(shù)研究計(jì)劃青年人才項(xiàng)目
    在線出版日期：
    2016年01月21日（萬方平臺(tái)首次上網(wǎng)日期，不代表論文的發(fā)表時(shí)間）
    頁數(shù)：
    共5頁
    頁碼：
    85-89