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包含吸濕性膠粘劑和干燥劑的非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物

來(lái)源:中國(guó)凹凸棒土網(wǎng)    02-01 21:42
提供一種相比類(lèi)似大小的常規(guī)蔗糖立方體其卡路里含量降低的非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物,它用于將甜味加到液體食物,例如飲料中。更加具體的是公開(kāi)了一種非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物,該組合物包含高強(qiáng)度甜味劑、填充劑、聚右旋糖、以及干燥劑,其中所述非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物具有比大致相同尺寸的常規(guī)蔗糖立方體低的卡路里含量和相當(dāng)?shù)奶鹞?,且所述填充劑、聚右旋糖和干燥劑是不同物質(zhì)。還提供了含有三氯蔗糖、聚右旋糖和麥芽糊精的非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物,其具有比大致相同尺寸的常規(guī)蔗糖立方體低的卡路里含量和相當(dāng)?shù)奶鹞?。還提供了制造這種低卡路里的非自由流動(dòng)性粘結(jié)甜味劑組合物的方法。
申請(qǐng)?zhí)?shy;
CN200780034401
申請(qǐng)日
2007.09.17
公開(kāi)(公告)號(hào)­
CN101534661A
公開(kāi)(公告)日
2009.09.16
IPC分類(lèi)號(hào)
A23L1/236
申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人
麥克內(nèi)爾營(yíng)養(yǎng)有限公司;
發(fā)明人
R·伊森;M·洛德斯;G·威廉姆斯;
優(yōu)先權(quán)號(hào)
US11/532,709
優(yōu)先權(quán)日
2006.09.18
申請(qǐng)人地址
美國(guó)賓夕法尼亞州;
CPC分類(lèi)號(hào)
 

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