采用表面活性劑與傳統(tǒng)水劑法相結(jié)合方法對回收脫色廢白土油脂效果進行研究.試驗結(jié)果表明,回收脫色廢白土油脂最優(yōu)工藝為:碳酸鈉添加量0.3%、提取溫度95℃、提取時間35 min、表面活性劑為OS-15,在此條件下,脫色廢白土油脂回收率可達96.72%.
doi:
10.3969/j.issn.1008-9578.2011.12.005
關鍵詞:
改良水劑法 脫色廢白土 回收油脂
作者:
羅鵬 解玉紅
Author:
LUO Peng XIE Yu-hong
作者單位:
石河子大學食品學院,新疆石河子,832000 石河子康隆油脂工貿(mào)有限責任公司,新疆石河子,832000
刊名:
糧食與油脂
Journal:
Journal of Cereals & Oils
年,卷(期):
2011, (12)
所屬期刊欄目:
開發(fā)研究
分類號:
TS229
在線出版日期:
2012年04月20日
頁數(shù):
3
頁碼:
15-17
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