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分別用乙醇、乙酸乙酯、丙酮提取姜黃粉中的姜黃索,通過正交實驗確定最佳提取溶劑為丙酮.采取逆向思維,將活性白土用于姜黃色素脫油脂進行提純,并建立了高效液相色譜外標法用于分析姜黃察的含量.實驗表明:用丙酮提取的,提取率最高,可達94.57%.丙酮提取液流經(jīng)活性白土層析柱后,測得活性白土對姜黃索的吸附容量為7.34%,分別采用堿性水、堿性乙醇、堿性丙酮洗脫被吸附的姜黃素.通過單因素實驗確定最佳吸附和洗脫條件.最終可得到高純度、不吸潮的精制姜黃素產(chǎn)品.實驗結(jié)果顯示,色素的產(chǎn)率為2.36%,產(chǎn)品純度為94.29%,色素總收率達80.71%.
    doi：
    10.3969/j.issn.1000-5900.2011.01.017
    關(guān)鍵詞：
    姜黃素 活性白土 高效液相色譜外標法 層析柱 色素總收率
    作者：
    段正康 曾志丁 羅愛文 曾紅艷
    Author：
    DUAN Zheng-kang ZENG Zhi-ding LUO Ai-wen ZENG Hong-yan
    作者單位：
    湘潭大學,化工學院,綠色催化與反應工程湖南省普通高等學校重點實驗室,湖南,湘潭,411105
    刊名：
    湘潭大學自然科學學報
    Journal：
    NATURAL SCIENCE JOURNAL OF XIANGTAN UNIVERSITY
    年，卷(期)：
    2011, 33(1)
    所屬期刊欄目：
    化學與化學工程
    分類號：
    Q503
    在線出版日期：
    2011年08月17日
    頁數(shù)：
    7
    頁碼：
    78-83,88