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說到白酒，不少人大概馬上就想到茅臺、五糧液、劍南春等大品牌白酒，這些白酒很知名，但價格同樣不菲，讓不少人望而卻步。事實上，市場上對白酒的追捧熱度從來沒有減退，而一些眾籌平臺的興起，為白酒進入尋常百姓家創(chuàng)造更多機會。

近期，凹土燒坊濃香型白酒在京東眾籌平臺上受到熱捧，令廣大喜愛白酒的群體有了以實惠價格獲得好白酒的機會。眾所周知，濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質優(yōu)劣的主要依據。濃香型酒正常生產時，每個窖中一般有六甑物料，最上面一甑回糟(面糟)，下面五甑糧糟。不少濃香型酒廠也常采用老五甑操作法，窖內存放四甑物料。

凹土燒坊濃香型白酒正是一脈傳承濃香型白酒制作流程與工藝，遵循“老五甑”古法釀造技藝，精選高粱、大米、糯米、玉米、小麥等原糧，純糧固態(tài)發(fā)酵，萃取糧食精華。其中更為令人稱道的便是凹土。

1862年，俄國學者隆夫欽科夫首次在烏拉爾地區(qū)發(fā)現了一種層鏈狀結構的黏土礦物，他將之命名為“坡縷石”。如今，這種礦產又被稱作“凹凸棒石黏土”，簡稱“凹土”，作為一種重要的稀缺性非金屬礦產資源。凹凸棒石粘土是我國優(yōu)勢非金屬礦之一，其用途非常廣泛，被稱為“千用之土、萬土之王”。 世界上只有俄羅斯、美國、法國、中國等少數幾個國家擁有凹凸棒石粘土，珍貴程度可想而知。

或許你不知道，凹土具有滅菌、除臭、去毒、殺蟲性的功能。在釀造工業(yè)中，用凹土來澄清葡萄酒、蘋果酒、啤酒等酒類制品，可以除去酒中的各種殘渣雜質，使酒質純凈。

而凹土燒坊的酵泥中含有獨特的凹土成分，再加上傳承的古法釀造工藝，使口感比一般的白酒更醇厚、更濃香?？诟斜憩F出“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調、尾凈香長、風格典型”等顯著特點。

正所謂好馬配好鞍，在包裝方面，此款白酒同樣顏值突出，不走尋常路。凹土燒坊酒瓶采用藍白主色的設計，猶如晝夜般時間長河的川流不息，禮盒亦是藍白主色的設計，采用的是上等的硬紙，再結合燙金工藝，在產品視覺上形成自身獨特亮點，讓消費者在第一眼接觸中便記憶深刻，留下印記。

一年一產，80天超長發(fā)酵，精準配料，低溫餾酒，掐頭去尾，只取前、中段長期存儲，再加上凹土成分，終造就一瓶讓人津津樂道的好白酒。一杯敬歲月，一杯敬自己，凹土燒坊濃香型白酒，喝出真滋味，喝出真品質。